“白金酒健康養生酒系列年供應量約1000噸，今年上半年市場同比增長近40%，但醬香型白酒今年的總量高達2650噸。”北京白金至尊酒業有限公司總經理陳寧在周日的白金醬酒新品發布會上接受南都記者采訪時表示。曾經以保健酒起家的白金酒，目前正在加速向白酒業務調頭。而另一方面，從海南椰島（600238）、張裕近日公布的半年報數據顯示，椰島鹿龜酒、張裕三鞭酒等昔日保健酒行業第二陣營的品牌今年上半年銷售雙雙下滑超三成。保健酒這個小眾的酒業分支正處于一個尷尬的業績分界點。

　　分化的業績

　　記者從海南椰島上周公布的半年報數據顯示，上半年實現銷售收入1 .995億元，相對于去年同期6 .08億，暴跌67.2%。其上半年酒類業務的營收僅7623萬元，從去年同期的1 .51億大幅下滑49 .42%。“酒類產業市場銷售下滑，主要原因是產品調整與市場的磨合不夠，廣告宣傳力度不強，營銷總部從長沙遷回海南總部，人員變動對市場也產生一定影響。”海南椰島稱。

　　而同處于二線陣營的保健酒品牌張裕三鞭酒的日子也并不好過。張裕近日公布的半年報數據顯示，上半年其代理進口酒及保健酒營業收入僅6753萬元，同比下滑36.87%。

　　“保健酒去年銷售額超過130億，近幾年保健酒市場一直以30%的速度在增長。”盡管張寧肯定保健酒市場的增長潛力，但在另一方面，在2009年以保健酒起家的白金酒已經從當初的全國性品牌向區域強勢品牌聚焦。“白金酒養生酒雖然現在聚焦在區域性品牌，但今年上半年同比增長近40%，三省的銷量已經超過原來全國市場銷售的量。”

　　白金酒轉型醬香

　　“保健酒市場容量小，但是白酒卻是4000億的大市場。”陳寧的這番話暗含著白酒金酒市場策略的悄然轉化。

　　2009年以保健酒起家的白金酒在2010年突然掉轉船頭向醬香型白酒轉舵，推出白金醬香型白酒和“禮行”的全新銷售模式。記者了解到，目前白金酒的產品系列已經擴大至白酒、保健酒以及紅酒。

　　“養生酒系列是區域品牌，僅主打山東、河北和河南市場。但白酒是在全國推廣的。”陳寧告訴南都記者，在去年2500噸醬香型白酒的基礎上，今年白金酒醬香型白酒的量被提升至2650噸，而保健酒的年產量僅為1000噸。

　　值得關注的是，白金酒向醬香型白酒深度拓展的野心還在不斷膨脹。其新推出的白金醬酒，包括少將、中將、上將三款產品，價位分別為300元、600元及1000元左右。陳寧表示，今年白金醬酒預計供應量會有200噸。